Cocina francesaCocina francesa Esta antologa de Marie Gosset le descubrir cmo realizar ensaladas, sopas y potajes, carnes, pescados, mariscos y postres caractersticos de la ms selecta y original cocina francesa. Para preparar platos sabrosos no es necesario recurrir a complicadas recetas. Gracias a esta recopilacin podr poner en marcha sus dotes culinarias ms escondidas. La imaginacin, el buen gusto y el uso sensato de los productos de temporada harn el resto. Una